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Vinaigre balsamique blanc
Vinaigre balsamique de spécialité
Vinaigre balsamique foncé
Vinaigre balsamique foncé de qualité supérieure
depuis $6.95
Notre vinaigre balsamique italien vieilli en fûts foncés pendant 12 ans de Modène, en Italie, est produit selon le style traditionnel de Modène et vieilli au moins 12 ans dans divers fûts de bois. L'acidité (6 %) de notre vinaigre balsamique italien vieilli en fûts foncés pendant 12 ans lui permet de se marier extrêmement bien avec n'importe laquelle de nos huiles d'olive extra vierges ultra premium ou avec des huiles d'olive infusées/fusionnées. Agréable et acidulé, parfait pour toute vinaigrette ou marinade.
COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE :
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, les huiles d'olive aromatisées et les huiles de spécialité.
PROTÉINES SUGGÉRÉES :
Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
LÉGUMES SUGGÉRÉS :
Tous les légumes
AUTRES APPLICATIONS:
Fromages, fruits, desserts.
Vinaigre balsamique foncé à la cerise noire
depuis $6.95
Riche et sucré, le vinaigre balsamique naturel aux cerises noires a suscité des critiques élogieuses de la part de nos clients gourmets. Ce vinaigre balsamique foncé a du caractère et agrémentera les salades printanières et les accompagnements plus savoureux, tels que les variétés de fromage feta, de chèvre ou de fromage bleu. Il est délicieux sur une salade sicilienne à l'orange et à l'oignon.
Combinaisons d'huile et de vinaigre suggérées
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, huile d'olive aux herbes toscanes biologiques, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive fusionnée au citron Eureka, huile d'olive au citron vert de Perse, huile d'olive à l'ail biologique, huile d'olive chipotle, huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturelle et biologique, huile d'olive aux champignons sauvages et à la sauge, huile d'olive au basilic biologique, huile de noix française grillée, huile d'amande grillée.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : trempette pour pain, fromage, glace, yaourt, fruits, flocons d'avoine
Vinaigre balsamique foncé au cassis
depuis $6.95
Ce vinaigre balsamique foncé vieilli en fûts est parfait pour la sauce barbecue, le porc, les marinades ou arrosé sur des pommes de terre rôties/grillées, du yaourt ou des flocons d'avoine. Pour une friandise vraiment incroyable, essayez-le arrosé sur de la glace.
Notre vinaigre balsamique au cassis se marie avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive chipotle, l'huile d'olive fusionnée au poivre de Cayenne, l'huile d'olive aux herbes toscanes biologiques, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron Eureka et les noix grillées à la française.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : glaces, desserts
Vinaigre balsamique foncé aux figues noires de Mission
depuis $6.95
Élaboré à partir de figues naturelles et de notre vinaigre balsamique foncé de Modène de 12 ans. Grande harmonie, riche et pleine de saveur de figues.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron Eureka, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturel et biologique, l'huile d'olive aux champignons sauvages et à la sauge, l'huile de noix française grillée, l'huile d'amande grillée.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Fromages, glaces, fruits
Vinaigre balsamique foncé à la mûre et au gingembre
depuis $6.95
Ce vinaigre balsamique foncé vieilli complexe est naturellement aromatisé avec la douce chaleur du gingembre épicé et embrassé par la mûre sucrée mûre.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive fusionnée au citron Eureka, huile d'olive au citron vert persan, huile d'olive à l'ail biologique, huile d'olive chipotle, huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturel biologique, huile d'olive au basilic biologique, huile de noix française grillée, huile d'amande grillée, huile de sésame grillé.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, steaks de thon et de saumon
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : trempette pour pain, fromage, glace, fruits.
Vinaigre balsamique foncé aux myrtilles
depuis $6.95
Notre vinaigre balsamique vieilli en fût de bleuets Vine & Grind présente une acidité plus faible et est un peu plus sucré que notre Aceto Balsamico de Modena.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron Eureka, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive Chipotle, l'huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturelle et biologique.
Viandes suggérées : porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : trempette pour pain, fromages, glaces, yaourts, fruits, flocons d'avoine, pain perdu, crêpes.
Vinaigre balsamique foncé au champagne
depuis $6.95
Notre vinaigre balsamique noir champagne est complexe et riche. Il doit sa profondeur de saveur au vinaigre balsamique noir vieilli Solera de Modène, mélangé à du vinaigre de champagne blanc pétillant français. Avec une acidité de 6 %, il ajoute une touche acidulée délicieuse à de nombreuses applications telles que les vinaigrettes, les marinades et les sauces.
Ingrédients : Vinaigre de vin, moût de raisin, colorant caramel, arômes naturels, sulfites naturels.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre de vin :
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra premium, huiles d'olive aromatisées et huiles de spécialité
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Fromages, fruits, desserts.
Vinaigre balsamique foncé à la cannelle et à la poire
depuis $6.95
Ce délicieux vinaigre balsamique foncé est épicé et chaleureux. Il se marie parfaitement avec plusieurs de nos huiles d'olive plus douces et fruitées pour une délicieuse marinade ou vinaigrette.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive fusionnée au citron Eureka, huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturel biologique, huile d'olive au basilic biologique, huile de noix française grillée, huile d'amande grillée.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : trempette pour pain, fromage, glace, flocons d'avoine, fruits.
Chocolat noir Vinaigre balsamique noir
depuis $6.95
Notre vinaigre balsamique au chocolat noir est riche, épais et résonne de la complexité de trois chocolats différents responsables de la profondeur de sa saveur. Garnissez votre glace à la vanille, faites macérer vos baies fraîches et essayez ce vinaigre dans votre recette de mole à la dinde et regardez vos invités être émerveillés !
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive chipotle, huile de noix française grillée, huile d'amande grillée.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : trempette pour pain, fromages, glaces, fruits.
Vinaigre balsamique foncé aux baies de sureau
depuis $6.95
Ce vinaigre balsamique noir au sureau acidulé, riche, sucré et parfaitement équilibré est une sensation gustative, avec des notes acidulées de sureau violet juteux.
Notre condimento balsamique naturellement infusé est sans colorant caramel, sans sucre ajouté ni épaississant et vieilli dans des fûts de bois selon la méthode traditionnelle Solera à Modène, en Italie.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : trempette pour pain, fromage, glace, yaourt, fruits, flocons d'avoine
Vinaigre balsamique foncé expresso
depuis $6.95
Ce vinaigre balsamique noir expresso vieilli est incroyablement complexe, avec des couches d'espresso authentique et de café torréfié foncé.
Combinaisons d'huile d'olive et de vinaigre balsamique suggérées : Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive à l'ail biologique, l'huile d'olive chipotle.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Fruits, glaces, desserts, flocons d'avoine.
Dark Balsamic Condimento Vinegar - Hickory Smoked
depuis $2.95
It’s officially grilling season with our Hickory Smoked Dark Balsamic! Our new and improved Hickory Smoked Dark Balsamic is now made in the same fashion as our Cold Smoked EVOO. The balsamic undergoes a cold smoking process and no natural flavor is added.
This vinegar will become your best secret ingredient to add a delightful smoky sweet flavor to grilled meats, chicken, vegetables, and seafood. Use this on anything going onto your grill or into your smoker, or to jazz up baked beans or homemade barbecue sauce.
Additional Information:
Ingredients: Cooked grape must, wine vinegar, natural flavors, naturally occurring sulfites
Acidity: 4%
Country of Origin: Italy
Kosher Certification: None - Not certified
Pair with:
Garlic Flavored Extra Virgin Olive Oil
Blood Orange Flavored Extra Virgin Olive Oil
Cayenne Pressato Extra Virgin Olive Oil
many more
Dark Balsamic Condimento Vinegar - Italian Herbs of Naples
depuis $2.95
You can practically taste the sweet, savory, and herbaceous flavors of a delightful herb bouquet just by smelling this balsamic. Dried Neapolitan herbs playfully mingle with our bright, fruity, and complex Traditional 18 Year Style Balsamic base. It boasts the versatility to go from vinaigrettes for simple salads to marinades for meats and vegetables, to homemade chutneys for cheese and salumi plates, to tangy dessert sauces drizzled over poached pears. The essence of sunny Naples runs through and through, making it perfect for countless dishes.
Additional Information:
Ingredients: Cooked grape must, wine vinegar, natural flavors, naturally occurring sulfites
Acidity: 4%
Country of Origin: Italy
Kosher Certification: None - Not certified
Pair with:
Basil Flavored Extra Virgin Olive Oil
Harissa Flavored Extra Virgin Olive Oil
Lemon Flavored Extra Virgin Olive Oil
Blood Orange Flavored Extra Virgin Olive Oil
Persian Lime Flavored Extra Virgin Olive Oil
Tuscan Herb Flavored Extra Virgin Olive Oil
Excellent Complements
Vinaigrettes
Marinades for lamb, pork, poultry, or fish
Leafy greens
Root vegetables
Summer/winter squash
Tomatoes
Asparagus
Avocado
Pasta
Pizza
Fine cheese
Fresh fruit
Sweet treats
Ideas for Use
Serve it with Serrano Ham or other cured meats.
Reduce into a glaze and drizzle over lamb, pork tenderloin, or roasted chicken.
Combine with any of our citrus infused olive oils to make delicious vinaigrettes for pasta salads.
Blend with a spicy olive oil to brush over lamb or vegetable kabobs before grilling.
Combine with Rosemary olive oil to make a marinade for perfect grilled chicken.
Drizzle over roasted butternut squash on crostini.
Drizzle over bruschetta.
Use to finish oven roasted tomatoes, eggplant, or zucchini.
Drizzle over avocado toast topped with sliced tomatoes.
Reduce into a glaze and drizzle over lemon pound cake.
Drizzle over fresh strawberries.
Vinaigre balsamique foncé à la lavande
depuis $6.95
Vinaigre balsamique foncé à la lavande. Floral, doux et légèrement herbacé, notre vinaigre balsamique à la lavande capture l'essence de cette fleur ancienne.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron Eureka, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail biologique, l'huile d'olive aux champignons sauvages et à la sauge, l'huile d'olive au chipotle, l'huile d'olive aux herbes toscanes biologiques, l'huile de noix françaises grillées, l'huile d'amandes grillées.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Fromages, glaces, fruits.
Vinaigre balsamique foncé à l'érable
depuis $6.95
Vinaigre balsamique foncé à l'érable. Ce vinaigre balsamique foncé vieilli et savoureux est fabriqué à partir de véritable sirop d'érable du Vermont.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : se marie avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive chipotle, l'huile d'olive aromatisée au beurre, l'huile d'olive fusionnée au poivre de Cayenne et les noix grillées à la française.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, saumon
Légumes suggérés : Tous les légumes, en particulier les patates douces !
Autres applications : glaces, desserts, sauce barbecue.