Mandarin Agrumato Whole Fruit Fused Olive Oil
Aceite de Oliva Fundido de Fruta Entera Agrumato de Mandarina desde $6.75
Elaborado con cítricos de mandarina frescos recolectados en su punto máximo y triturados con aceitunas Chetoui frescas y certificadas orgánicas de cosecha temprana utilizando métodos de extracción en frío 100% mecánicos. Este aceite de oliva cítrico fusionado de Vine & Grind tiene el intenso y brillante sabor de la ralladura de mandarina fresca. Úselo en productos horneados como pasteles de té, aderezos y adobos. Es particularmente delicioso con aves y combina bien con vinagre de miel de serrano, balsámico oscuro de cereza, balsámico oscuro de arce, balsámico oscuro de arándano y balsámico blanco de lima. Todo natural, Sin sabores artificiales ni ingredientes adicionales.
Milanese Gremolata Olive Oil
Aceite de Oliva Gremolata Milanesa desde $6.75
El aceite de oliva Milanese Gremolata de Vine & Grind es un condimento de hierbas italiano tradicional que consiste en ralladura de limón fresco, ajo picado, perejil de hoja plana italiano y un toque de menta. Las hierbas y la ralladura de cítricos generalmente se trituran juntas en un mortero para liberar sus aceites esenciales picantes. Perfecto rociado sobre pescado, pollo y cerdo. Un acompañante muy tradicional con Ossobuco, Ternera u otros estofados lentos. Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico Balsámico tradicional de 18 años, balsámico de 12 años, balsámico de cereza negra, balsámico de higo, balsámico de manzana roja, balsámico de fresa y balsámico de frambuesa, balsámico de orégano, balsámico de jalapeño, balsámico de limón siciliano, balsámico de violeta y balsámico de granada. Carnes Sugeridas: Cerdo, Aves, Aves Acuáticas, Pescados, Mariscos Verduras sugeridas: todas las verduras de hoja verde, pimientos asados ​​o a la parrilla, papas, espárragos, brócoli... Preparación de la vinagreta Aderezo casero para ensaladas: Combine 2 partes de aceite de oliva Milanese Gremolata con 1 parte de vinagre balsámico. Batir y servir. Para emulsionar, aplique una pequeña cantidad de mostaza dijon o mayonesa ligera y continúe batiendo. El aceite y el balsámico se volverán cremosos en apariencia. Refrigere la cantidad restante hasta por 3 días. Preparación de la marinada balsámica Combine partes iguales de aceite de oliva Milanese Gremolata con partes iguales de vinagre balsámico. Recomendamos preparar suficiente para cubrir la carne. Coloque en una bolsa con cierre hermético y exprima el aire. Coloque en el refrigerador durante al menos seis horas. Nota: Para Pescados, Mariscos (capturados del agua) recomendamos frotar el aceite de oliva en la carne cruda en ausencia del vinagre balsámico durante aproximadamente 30 minutos. Eliminamos el balsámico durante la marinada para eliminar la posibilidad de que la acidez del vinagre "cocine" la delicada carne. Después de cocinar, mezcle/rocíe la carne con una combinación de aceite de oliva y balsámico. Aplicaciones de calor: aplicar calor a cualquier aceite o balsámico puede reducir ligeramente el perfil de sabor original. Para recuperar los sabores perdidos, prepare una pequeña cantidad de adobo fresco y rocíe sobre el producto terminado. Aplicaciones para hornear: Nuestro aceite de oliva Milanese Gremolata es una opción perfecta para hacer panes al estilo toscano o masa para pizza.
Olive Wood Smoked Olive Oil
Aceite de Oliva Ahumado en Madera de Olivo desde $6.75
Las notas saladas de madera de olivo ahumada se infunden con aceite de oliva virgen extra para hacer nuestro aceite de oliva ahumado con madera de olivo Vine & Grind. ¡Es totalmente natural sin ingredientes artificiales, conservantes ni aceites portadores refinados! El sabor del humo de madera de olivo es similar al del humo de madera de roble. En Andalucía, España, la madera de olivo se usa comúnmente para asar pescado, aves, carnes y verduras. Úselo en ensaladas de papas, adobos, sobre aves, en salsas como salsa BBQ, cepillado en carnes a la parrilla, con vegetales e incluso pasta. Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico Nuestro aceite de oliva ahumado con madera de olivo V&G combina bien con nuestro balsámico de limón siciliano, balsámico de granada, balsámico de hierbas napolitanas y balsámico de jalapeño. Maridaje con: todas las Carnes y Pescados Verduras sugeridas: Todas las verduras ------------ Vine & Grind Gourmet Market, ubicado en el Golfo de México en la hermosa Treasure Island, Florida, ofrece el mejor aceite de oliva virgen extra de todo el mundo, aceites infundidos y vinagre balsámico de Módena, Italia. Vine & Grind ofrece balsámicos y AOVE de la más alta calidad en el mundo. También tenemos una gran variedad de más de 90 sabores increíbles.
Aceite De Oliva Ají Verde Baklouti
Aceite De Oliva Ají Verde Baklouti desde $6.75
El aceite de oliva de pimienta tunecina Baklouti es raro y exclusivo de la costa de Berbería del norte de África. Este aceite de oliva fundido es el único ejemplo de este tipo en el mundo. Producido combinando aceitunas Chemlali orgánicas frescas de cosecha temprana con una proporción casi igual de chiles Baklouti verdes frescos y enteros. La fusión tiene lugar cuando estos ingredientes se trituran y se mezclan en una batidora que fusiona el aceite esencial verde fresco de la pimienta con el aceite de las aceitunas orgánicas. Baklouti agrega un toque sabroso y tentador a salsas, adobos, sopas, comidas a la parrilla, vegetales y más. Marida muy bien con nuestro balsámico blanco de jalapeño. Precaución-¡Muy caliente! COMBINACIONES SUGERIDAS DE ACEITE DE OLIVA Y BALSÁMICO Balsámico blanco de jalapeño, balsámico blanco de 12 años, balsámico blanco de limón siciliano, vinagre de miel de serrano, balsámico oscuro de cereza negra. PROTEÍNAS SUGERIDAS Carne de res, cerdo, aves de corral, caza silvestre, aves acuáticas, cordero, pescado, mariscos VERDURAS SUGERIDAS Verduras asadas y a la plancha, patatas... cualquier cosa a la que quieras añadir un toque picante. OTRAS APLICACIONES Huevos revueltos, hash browns, palomitas de maíz... ¡lo que sea!
Oregano Olive Oil
Aceite de oliva orégano desde $6.75
Elaborado con orégano fresco triturado con aceitunas griegas recién recolectadas de cosecha temprana, utilizando métodos de extracción en frío 100% mecánicos. Fresco, brillante y herbáceo: este es, con mucho, uno de los sabores más difíciles de traducir en un aceite porque el aceite esencial de orégano rara vez sabe a hierba fresca, mientras que este orégano agrumato prensado en frío es perfecto. Estamos asombrados de lo hermoso que ha resultado este aceite, ha sacado los sabores terrosos y delicados del orégano creando un aceite fusionado increíble. Fantástico en cualquier lugar donde desee el sabor fresco y herbáceo del orégano. Úselo en adobos, ensaladas, para mojar pan, cepillado en vegetales, con aves y más. “BRONCE” – Concurso de AOVE Los Ángeles.  Producto de Grecia COMBINACIONES BALSÁMICAS SUGERIDAS Balsámico de limón siciliano, balsámico de fresa o balsámico blanco de pomelo . PROTEÍNAS SUGERIDAS VACUNO, CERDO, AVES DE CORRAL, CAZA SILVESTRE, AVES ACUÁTICAS, CORDERO, PESCADO, MARISCOS VERDURAS SUGERIDAS TODAS LAS VERDURAS DE HOJA VERDE, VEGETALES ASADOS Y A LA PARRILLA
Persian Lime Olive Oil
Aceite de Oliva de Lima Persa desde $6.75
Aceite de oliva de lima persa de Vine & Grind. El sabor de las limas persas dulces y maduras combinado con nuestro Chemlali tunecino de cosecha tardía crea un aceite increíblemente fresco y fragante con sabor a cítricos. Este aceite de sabor dulce pero sutil hará que el pescado, las aves y las ensaladas tengan un sabor increíble. ¡Excelente cuando se combina con nuestros balsámicos blancos de miel, jengibre y coco junto con nuestros balsámicos oscuros de cereza negra, jengibre de mora, manzana roja y frambuesa! Maridajes sugeridos: balsámico tradicional de 18 años, balsámico añejo de 12 años, balsámico de cereza negra, balsámico de manzana roja, balsámico de fresa, balsámico de frambuesa, balsámico de arándano, balsámico de pera y canela, balsámico de mora y jengibre, balsámico de granada, balsámico de mandarina, miel de jengibre balsámico, balsámico de durazno, balsámico de pera arándano, balsámico de mango, balsámico de piña, balsámico de jalapeño, balsámico de miel de serrano, balsámico de coco. Carnes Sugeridas: Cerdo, Aves, Aves Acuáticas, Pescados, Mariscos Verduras sugeridas: todas las verduras de hoja verde, verduras y frutas asadas o a la parrilla.
Rosemary Fused Olive Oil
Aceite de Oliva Fundido con Romero desde $6.75
Aceite de oliva fundido con romero de Vine & Grind. La fusión tiene lugar cuando trituramos romero silvestre con aceitunas Chemlali orgánicas. Este aceite de oliva fundido extremadamente versátil es a la vez complejo y aromático. Perfecto para cualquier plato de aves, cerdo o cordero. Espectacular rociado sobre vegetales salteados o papas asadas. Combina extremadamente bien con los vinagres balsámico blanco de limón siciliano, balsámico blanco de orégano y balsámico oscuro de granada. COMBINACIONES SUGERIDAS DE ACEITE DE OLIVA Y BALSÁMICO Balsámico tradicional de 18 años, balsámico de 12 años, balsámico de cereza negra, balsámico de higo, balsámico de manzana roja, balsámico de fresa y balsámico de frambuesa, balsámico de orégano, balsámico de limón siciliano, balsámico de violeta y balsámico de granada. PROTEÍNAS SUGERIDAS Carne de cerdo, aves de corral, caza silvestre, cordero, aves acuáticas, pescado, mariscos VERDURAS SUGERIDAS Pimientos asados ​​y a la parrilla, papas, espárragos, brócoli
Sage Olive Oil
Aceite de oliva con salvia desde $6.75
Elaborado con salvia silvestre fresca triturada con aceitunas griegas recién recolectadas de cosecha temprana , utilizando métodos de extracción en frío 100% mecánicos. Este aceite ha capturado las mejores cualidades de la salvia sin el sabor a madera, resinoso y casi químico que normalmente tendría un aceite esencial (sabor). Este proceso de agrumato ha mantenido la delicadeza y el romance que es fiel a esta hierba y se traduce bellamente en este aceite fundido. Perfecto con aves, cerdo o cordero. Espectacular rociado sobre vegetales salteados, alucinante con papas asadas. BEST OF CLASS “GOLD” – Concurso de AOVE de Los Ángeles. Producto de Grecia BALSÁMICO SUGERIDO Balsámico blanco de limón siciliano, balsámico blanco de lima y granada balsámica oscura. PROTEÍNAS SUGERIDAS VACUNO, CERDO, AVES DE CORRAL, CAZA SILVESTRE, AVES ACUÁTICAS, CORDERO, PESCADO, MARISCOS VERDURAS SUGERIDAS TODAS LAS VERDURAS DE HOJA VERDE, VEGETALES ASADOS Y A LA PARRILLA
Spicy Calabrian Pesto Olive Oil
Pesto Picante De Aceite De Oliva De Calabria desde $6.75
Aceite de oliva al pesto picante de Calabria. Realice un viaje sensorial a la costa soleada de Reggio Calabria, donde los picantes chiles calabreses, la albahaca dulce, el picante ajo morado reliquia y el picante Pecorino se producen en el rico suelo mediterráneo. Reunimos ingeniosamente estos sabores icónicos de Italia para usted en nuestro rico y sabroso aceite de oliva al pesto de Calabria. Recomendamos este aceite de oliva combinado con balsámico blanco de limón siciliano, balsámico oscuro de hierbas napolitanas, balsámico blanco de orégano, vinagre de vino tinto, vinagre de miel de serrano, balsámico tradicional y balsámico blanco de jalapeño. Úselo para asar verduras, en alioli, con papas, huevos, en ensaladas, con pasta, para marinar aves, sobre risotto, carne a la parrilla, pizza, tazones de cereales, como cucharón de pan o para hacer un fabuloso pan de ajo. Las posibilidades son infinitas. Todo natural, Sin sabores artificiales ni ingredientes adicionales. *Libre de lácteos  
Thyme Olive Oil
Aceite de oliva al tomillo desde $6.75
Nuestro aceite de oliva de tomillo griego se elabora combinando aceitunas Koroneiki tempranas con tomillo recién cortado. Perfecto como final, rociado con sopa de pollo con fideos y combinado con balsámico blanco de melocotón o combinado con balsámico oscuro de granada para asar cordero. Espectacular para caramelizar cebollas a fuego lento. Combínalo con nuestro balsámico blanco de estragón y aceite de oliva fusionado con romero para obtener un aderezo épico para ensaladas griegas. Combina bien con balsámico blanco de estragón, balsámico blanco de melocotón, balsámico oscuro de granada, balsámico oscuro tradicional. Carnes Sugeridas: Res, Cerdo, Aves, Caza, Aves Acuáticas, Cordero, Pescados, Mariscos
Tuscan Herb Olive Oil
Aceite de oliva de hierbas toscanas desde $6.75
Aceite de oliva de hierbas toscanas de Vine & Grind. Disfrute del sabor de la campiña italiana con nuestro aceite de oliva de hierbas toscanas. Una deliciosa mezcla de hierbas, tomates secados al sol y ajo infundidos en nuestro aceite de oliva ultrapremium le dará vida a cualquier plato. Este aceite de oliva versátil es tan increíble que querrá usarlo en todo, incluidos aderezos para ensaladas, adobos, pasta, pizza, pescado y mariscos. Espolvoree con queso Parmigiano Reggiano rallado y unas cuantas vueltas de pimienta recién molida para un plato de pan irresistible. Lleva este aceite de oliva a una nueva estratosfera y combínalo con nuestro balsámico tradicional de 18 años. HIERBAS TOSCANA ACEITE DE OLIVA Y COMBINACIONES BALSÁMICAS Balsámico tradicional 18 años, Balsámico crianza 12 años, Balsámico Black Cherry, Balsámico Higo, Balsámico Manzana Roja, Balsámico Fresa, Balsámico Frambuesa, Balsámico Mora Jengibre, Balsámico Miel Jengibre, Balsámico Limón Siciliano, Balsámico Melocotón, Balsámico Miel Serrano. SUGERENCIAS DE PROTEÍNAS Carne de res, cerdo, aves de corral, caza silvestre, aves acuáticas, cordero, pescado, mariscos SUGERENCIAS DE VERDURAS Todas las verduras de hojas verdes, verduras asadas y asadas OTRAS APLICACIONES Pruébelo rociado con mozzarella, queso Pecorino Romano, tomates frescos
Wild Dill Olive Oil
Aceite de oliva con eneldo silvestre desde $6.75
Aceite de oliva de eneldo silvestre de Vine & Grind. MUY AROMÁTICO Y SABROSO, NUESTRO ACEITE DE OLIVA INFUSIÓN DE ENELDO SILVESTRE ES UN BÁSICO DEL MEDITERRÁNEO IMPRESCINDIBLE. HECHO CON NUESTRO AOVE ULTRA PREMIUM ESTE ACEITE DE OLIVA NO SOLO ES SALUDABLE SINO TAMBIÉN DELICIOSO!! ROCIADO PERFECTO SOBRE ARROZ AL VAPOR, CERDO, AVES, PESCADO, AIOLI O MAYONESA A BASE DE ACEITE DE OLIVA, SALSA TÁRTARA, PEPINOS, PATATAS ASADAS, PAN HORNEADO... MARIDAJE HERMOSAMENTE CON NUESTRO BALSÁMICO BLANCO DE LIMÓN SICILIANO, BALSÁMICO BLANCO DE ORÉGANO, TRADICIONAL DE 18 AÑOS BALSÁMICO OSCURO, GRANADA BALSÁMICO OSCURO POR NOMBRAR ALGUNOS... COMBINACIONES SUGERIDAS DE ACEITE DE OLIVA Y BALSÁMICO Balsámico blanco de 12 años, balsámico blanco de limón siciliano, vinagre de miel de serrano, balsámico oscuro de cereza negra, balsámico blanco de orégano, balsámico tradicional de 18 años. PROTEÍNAS SUGERIDAS Carne de cerdo, aves de corral, carne de res, caza salvaje, aves acuáticas, cordero, pescado, mariscos VERDURAS SUGERIDAS Pepinos, Patatas Asadas, Espinacas, Judías Verdes OTRAS APLICACIONES Arroz, Platos con Huevo, Ensalada de Patata, Alioli, Salsa Tártara, Panes Horneados
Wild Mushroom & Sage Olive Oil
Champiñones Silvestres Y Aceite De Oliva De Salvia desde $6.75
Champiñones silvestres y aceite de oliva de salvia de Vine & Grind. Deliciosa combinación de salvia herbácea fresca combinada con hongos silvestres sabrosos y terrosos. El resultado es un aceite de oliva decadente, intoxicantemente aromático, que complementará una amplia gama de aplicaciones saladas. Pruébelo rociado sobre crema de champiñones, en risotto, relleno y alioli. Hace una vinagreta inspirada cuando se combina con nuestro balsámico blanco de 12 años o un chorrito de Vinagre de Jerez Reserva de 25 años. Rociado perfecto sobre aves, res, cerdo, cordero. Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico Balsámico tradicional 18 años, Balsámico crianza 12 años, Balsámico Cereza Negra, Balsámico Higo, Balsámico Manzana Roja. Carnes Sugeridas: Res, Cerdo, Aves, Caza, Aves Acuáticas, Cordero Verduras sugeridas: Verduras asadas/a la parrilla y arroz