Vinagre Balsámico Especial

Nuestro Denissimo Balsamico de consistencia más espesa en Vine & Grind está hecho de mosto de uva Trebbiano que se carameliza de forma natural y se cuece aún más y se envejece INCLUSO más tiempo en la tradicional "Batería" de Módena. Nuestro exclusivo "Denissimo" contiene menos del 1 % de vinagre de vino tinto italiano envejecido en barrica para un efecto probiótico, y envejece lentamente en cinco barricas diferentes compuestas de madera de morera, fresno, roble, enebro y cerezo. Este exquisito y extremadamente raro balsámico de 1,36 de densidad es extremadamente complejo y cuenta con notas de sabor de madera de cerezo, frutas secas, pasas, higos, junto con toques de chocolate negro y malta. El espesor de este Balsamico es maravilloso como glaseado. Envejecido en barricas de madera del tradicional Método Solera en Módena, Italia Ingredientes: mosto de uva, vinagre de vino, aromas naturales, sulfitos naturales. Sin color caramelo ni ingredientes adicionales.

BALSÁMICO TRADICIONAL DE 18 AÑOS ENVEJECIDO EN BARRICA Nuestro vinagre balsámico tradicional añejado en barrica de 18 años de Módena, Italia, se produce al estilo tradicional . Envejece por el sistema Solera hasta 18 años en barricas de castaño, roble, morera y fresno. Con una acidez del 4 %, nuestro vinagre balsámico italiano tradicional añejado en barrica Vine & Grind es extremadamente rico, complejo y denso. Combina a la perfección con cualquier aceite de oliva de nuestra colección para vinagretas, glaseados o adobos. Pruebe también rociado sobre helado o con frutas y bayas frescas. ¡Uno de nuestros productos más vendidos! COMBINACIONES SUGERIDAS DE ACEITE DE OLIVA Y BALSÁMICO Todos los AOVE ultrapremium, aceite de oliva de hierbas toscanas, aceite de oliva fusionado con naranja sanguina, aceite de oliva fusionado con limón Eureka, aceite de oliva con lima persa, aceite de oliva con ajo, aceite de oliva con chipotle, aceite de oliva con sabor a mantequilla totalmente natural, aceite de oliva con champiñones silvestres y salvia , aceite de oliva de albahaca. PROTEÍNAS SUGERIDAS Carne de res, cerdo, aves de corral, caza silvestre, aves acuáticas, cordero, pescado, mariscos VERDURAS SUGERIDAS todas las verduras OTRAS APLICACIONES Queso, Frutas, Postre