Verduras asadas

ROASTED VEGETABLES
Tiempos generales de asado de verduras. Los tiempos de cocción son para asar vegetales a 425°F.

Hortalizas de raíz ( remolachas, patatas, zanahorias ): de 30 a 45 minutos, dependiendo de lo pequeñas que las cortes

Calabaza de invierno ( calabaza moscada, calabaza bellota ): de 20 a 60 minutos, dependiendo de qué tan pequeñas las corte

Crucíferas ( brócoli, coliflor, coles de Bruselas ): 15 a 25 minutos

Verduras blandas ( calabacín, calabaza de verano, pimientos ): 10 a 20 minutos

Verduras finas ( espárragos, judías verdes ): 10 a 20 minutos

Cebollas : de 30 a 45 minutos, según lo crocantes que te gusten

Tomates : 15 a 20 minutos