Notre huile de noix française grillée artisanale V&G suit des méthodes traditionnelles strictes vieilles de 150 ans. Torréfiée lentement à la perfection, pressée à l'expulseur et légèrement filtrée.
ACCORDS DE L'HUILE DE NOIX TORRÉFIÉES FRANÇAISES ET DU BALSAMIQUE
Balsamique traditionnel de 18 ans, balsamique vieilli de 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique mûre gingembre.
PROTÉINES SUGGÉRÉES
Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
LÉGUMES SUGGÉRÉS
Légumes rôtis et grillés, salade d'épinards
AUTRES APPLICATIONS
Verser sur les soupes consistantes, les patates douces et la truite