Notre huile de sésame grillée japonaise est torréfiée lentement et à basse température, puis pressée en petites quantités. Elle offre une profondeur de saveur et une sensation en bouche extraordinaires. L'une des huiles les plus savoureuses au monde ! Parfaite pour tout plat asiatique ou sauté.
Combinaisons d'huile et de vinaigre suggérées : vinaigre balsamique traditionnel de 18 ans, vinaigre balsamique vieilli de 12 ans, vinaigre balsamique à la cerise noire, vinaigre balsamique à la mûre et au gingembre, vinaigre balsamique à la mandarine, vinaigre balsamique au miel et au gingembre, vinaigre balsamique au miel Serrano, vinaigre balsamique à la noix de coco.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, steaks de thon et de saumon
Légumes suggérés : Légumes rôtis/grillés
Autres applications : Verser sur des nouilles de style asiatique