Fabriquée avec de l'origan frais broyé avec des olives grecques fraîchement cueillies et récoltées tôt, en utilisant des méthodes d'extraction à froid 100 % mécaniques. Fraîche, vive et herbacée - c'est de loin l'une des saveurs les plus difficiles à traduire en une huile, car l'huile essentielle d'origan a rarement, voire jamais, le goût de l'herbe fraîche, alors que cet origan agrumato pressé à froid est parfait. Nous sommes étonnés de la beauté de cette huile, elle a fait ressortir les saveurs terreuses et délicates de l'origan, créant une huile fusionnée étonnante. Fantastique partout où vous souhaitez la saveur fraîche et herbacée de l'origan. À utiliser dans les marinades, les salades, pour tremper le pain, badigeonner les légumes, avec la volaille, et plus encore.
« BRONZE » – Concours EVOO de Los Angeles.
Produit de la Grèce
COMBINAISONS BALSAMIQUES SUGGÉRÉES
Balsamique au citron sicilien, balsamique à la fraise ou balsamique blanc au pamplemousse .
PROTÉINES SUGGÉRÉES
BOEUF, PORC, VOLAILLE, GIBIER, OISEAUX AQUATIQUES, AGNEAU, POISSON, FRUITS DE MER
LÉGUMES SUGGÉRÉS
TOUS LES LÉGUMES À FEUILLES VERTES, LÉGUMES RÔTIS ET GRILLÉS
