Suave - Aceite de Oliva Virgen Extra Picual

$8.00

Tamaño

Mini 60 mL Pequeño 200ml Medio 375 mL Grande 750 mL Jarra 1.89 L

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Descripción del Producto

Este ejemplo increíblemente afrutado de Picual tiene una nariz dulce y muestra notas de fruta de hueso y hoja de tomate. Muy alto en MUFA saludable (Oleico). Excelente composición química general que se traduce en vida útil, durabilidad y beneficios para la salud. Una nota del maestro molinero y agrónomo de renombre mundial sobre este extraordinario aceite:

"La fruta estuvo muy bien desarrollada este año, con una proporción pulpa/hueso muy grande, lo que le dio muchas notas afrutadas/más dulces incluso cuando estaba verde. El contenido de aceite fue bajo, pero el peso de la fruta fue enorme, por lo que se compensaron entre sí, pero marcaron la pauta para los personajes petroleros de 2022".

País de origen: Australia

Intensidad leve

Fecha de aplastamiento: mayo de 2022

Evaluación organoléptica del panel de sabor

Jugosidad

5.5

Amargura

3.0

Acritud

3.5

*Biofenoles: 251,2 ppm AGL: 0,11
Ácido oleico: 80,1 Peróxido: 1.6
DAG: 98.2 *PPA: <0.2
Escualeno: 7.745,6 A-Tocoferoles: 274,3
*Según lo medido en el momento del aplastamiento


Nuestro aceite de oliva virgen extra en Vine & Grind tiene la certificación UP, que está reservada para los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, como tal, el grado UP supera todos los existentes europeos, italianos, españoles, griegos, norteamericanos, californianos o cualquier otro. otro estándar para el grado conocido como aceite de oliva virgen extra. Para calificar para el grado UP, el aceite de oliva extra virgen debe cumplir o superar un conjunto integral de requisitos de producción, almacenamiento, transporte, prueba, química y organolépticos. ¡La tienda en la que puedes confiar!