Café Las Nubes, Nueva Vida (New Life), tostado ligero, grano entero, 12 oz

$18.00

Café Las Nubes, Nueva Vida (New Life), tostado ligero, grano entero, 12 oz

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Descripción del Producto

Los miembros de la cooperativa y sus familias recogen a mano los frijoles Las Nubes en el momento perfecto para la cosecha, entre junio y septiembre. Son despulpados por agricultores individuales en la región de San Ignacio de Cajamarca, Perú y fermentados en tanques de madera para amplificar el sabor y el olor característicos del café. Luego se secan al sol y se dejan reposar por 1 mes antes de ser exportados a USA. Estos granos son los más populares, pero no se tuestan tanto tiempo, por lo que son nuestra elección para un tueste ligero.

Perfil de sabor

Con cuerpo y equilibrado con tonos de bayas brillantes.

Origen

Perú

Nota de Vine & Grind: Las Nubes Coffee es una pequeña empresa de café familiar impulsada para ayudar a los perros sin hogar en todo el mundo. Con cada bolsa vendida, una parte de los ingresos se destina a financiar esta misión. De esta manera, puede disfrutar de una deliciosa taza de café sabiendo que está marcando la diferencia en la vida de los perros sin hogar de todo el mundo.