Vinagre balsámico oscuro A-Premium

Nuestro vinagre balsámico italiano envejecido en barril oscuro de 12 años de Módena, Italia, se produce al estilo tradicional de Módena y envejece al menos 12 años en varios barriles de madera. La acidez (6 %) de nuestro balsámico italiano de 12 años de edad oscura hace que combine muy bien con cualquiera de nuestros AOVE Ultra Premium o aceites de oliva infundidos o fusionados con sabor. Agradable y agrio, perfecto para cualquier vinagreta o adobo.

COMBINACIONES SUGERIDAS DE ACEITE DE OLIVA Y BALSÁMICO

Todos los AOVE ultra premium, aceites de oliva aromatizados y aceites especiales.

PROTEÍNAS SUGERIDAS

Carne de res, cerdo, aves de corral, caza silvestre, aves acuáticas, cordero, pescado, mariscos

VERDURAS SUGERIDAS

Todas las verduras

OTRAS APLICACIONES

Quesos, frutas, postres......

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE VINAGRE BALSÁMICO ITALIANO ENVEJECIDO EN BARRIL OSCURO DE 12 AÑOS

Tamaño de la porción 1 cucharada, calorías por porción 10, calorías de grasa 0, grasa total 0 g, sodio 0 mg, carbohidratos totales 3 g, azúcares 3 g, proteína 0 g. Acidez 6,0%. Ingredientes: Mosto de uva cocido, Madre (requerido para comenzar la fermentación de ácido acético), sulfitos naturales de las uvas.

A diferencia de la mayoría de los llamados balsámicos, nuestro auténtico balsámico Vine & Grind NO contiene aditivos como color caramelo, jarabe de maíz, melaza, goma guar, harina de maíz, azúcares añadidos, sal añadida, sulfitos añadidos.