Nuestro vinagre balsámico italiano envejecido en barril oscuro de 12 años de Módena, Italia, se produce al estilo tradicional de Módena y envejece al menos 12 años en varios barriles de madera. La acidez (6 %) de nuestro balsámico italiano de 12 años de edad oscura hace que combine muy bien con cualquiera de nuestros AOVE Ultra Premium o aceites de oliva infundidos o fusionados con sabor. Agradable y agrio, perfecto para cualquier vinagreta o adobo.
COMBINACIONES SUGERIDAS DE ACEITE DE OLIVA Y BALSÁMICO
Todos los AOVE ultra premium, aceites de oliva aromatizados y aceites especiales.
PROTEÍNAS SUGERIDAS
Carne de res, cerdo, aves de corral, caza silvestre, aves acuáticas, cordero, pescado, mariscos
VERDURAS SUGERIDAS
Todas las verduras
OTRAS APLICACIONES
Quesos, frutas, postres......
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE VINAGRE BALSÁMICO ITALIANO ENVEJECIDO EN BARRIL OSCURO DE 12 AÑOS
Tamaño de la porción 1 cucharada, calorías por porción 10, calorías de grasa 0, grasa total 0 g, sodio 0 mg, carbohidratos totales 3 g, azúcares 3 g, proteína 0 g. Acidez 6,0%. Ingredientes: Mosto de uva cocido, Madre (requerido para comenzar la fermentación de ácido acético), sulfitos naturales de las uvas.
A diferencia de la mayoría de los llamados balsámicos, nuestro auténtico balsámico Vine & Grind NO contiene aditivos como color caramelo, jarabe de maíz, melaza, goma guar, harina de maíz, azúcares añadidos, sal añadida, sulfitos añadidos.
Vine and Grind Gourmet Market, ubicado en el Golfo de México en la hermosa Treasure Island, Florida, ofrece el mejor vinagre balsámico de Módena, Italia.
Vine & Grind lleva balsámico de la más alta calidad en el mundo. También contamos con una gran variedad de más de 45 increíbles sabores balsámicos.
