Nuestro vinagre balsámico italiano orgánico de 12 años envejecido en barril oscuro de Módena, Italia, se produce utilizando métodos tradicionales y envejece al menos 12 años en varios barriles de madera. La acidez (6 %) de nuestro balsámico italiano orgánico de 12 años de edad oscura hace que combine muy bien con cualquiera de nuestros AOVE Ultra Premium o aceites de oliva infundidos o fusionados con sabor. Agradable y agrio, perfecto para cualquier vinagreta o adobo.
COMBINACIONES SUGERIDAS DE ACEITE DE OLIVA Y BALSÁMICO ENVEJECIDO
Todos los AOVE ultra premium, aceites de oliva aromatizados y aceites especiales
PROTEÍNAS SUGERIDAS
Carne de res, cerdo, aves de corral, caza silvestre, aves acuáticas, cordero, pescado, mariscos
VERDURAS SUGERIDAS
Todas las verduras
OTRAS APLICACIONES
Quesos, frutas, postres......
